12/11 きょうの給食
- 公開日
- 2017/12/11
- 更新日
- 2017/12/11
きょうの給食
【献立】 ごはん 牛乳 八戸せんべい汁
さばの銀紙焼き 野菜のしそひじき
今日は、青森県の郷土料理「八戸せんべい汁」です。
その名の通りせんべいの入った汁ですが、普段食べるせんべいとは違い、かやきせんべいという汁専用のものを使います。溶けにくくモチモチとした食感が特徴で、出汁をしっかり吸ってさらにおいしくなります。
初めて食べる子が多かったですが、どの子からも「おいしい!」という声が聞こえてきました。