しょう油にはいろいろな種類があることを教えていただきました。そして、しょう油博士が用意した、「もろみ　しぼりたてのしょう油　市販のしょう油」の３種類を少しずつ味比べしました。しのっ子たちの支持が多かったのはしぼりたてのしょう油です。しょう油という身近な食品を通して、食についての感心を高めてくれたらと思います。
　今日の授業には小牧のケーブルテレビが取材に来ました。以下、放送予定です。

・２月１３日（火）　７：００　　８：００　　１２：００　１５：００
　　　　　　　　　１６：００　１９：００　　２２：００
・再放送（土・日）　８：００　１７：３０