2/1 きょうの給食
- 公開日
- 2018/02/01
- 更新日
- 2018/02/01
きょうの給食
【献立】 〜おとしこしの料理〜
ごはん 牛乳 みそ汁
鰯の蒲焼き 根菜の煮物 節分豆
今日は一足早い節分の日の献立です。おとしこしとは、節分の時に食べる料理のことをいいます。
おとしこしの料理では、里芋やごぼう、にんじんを煮た煮物と鰯、みそ汁を食べます。昔は、節分も「大みそか」とされていました。そのなごりで小牧市では今でも節分に、おとしこしの料理を食べる習慣があります。