学校日記

10/31 きょうの給食

公開日
2018/10/31
更新日
2018/10/31

きょうの給食

【献立】
  麦ごはん 牛乳 かぼちゃのカレー
  ウインナー 野菜サラダ

 今日はハロウィンということもあり、いつものカレーにかぼちゃを入れました。かぼちゃは夏野菜ですが、皮が厚く保存がきくので冬場でも美味しく食べることができます。
 日本の伝統行事で冬至(今年は12月22日)にかぼちゃを食べる風習がありますが、緑黄色野菜の摂れない冬にビタミンAの豊富なかぼちゃを食べて風邪をひかないようにしようという昔の人の知恵が現代まで残っています。