11/2 きょうの給食
- 公開日
- 2018/11/02
- 更新日
- 2018/11/02
きょうの給食
【献立】
ごはん 牛乳 肉じゃが
ぶりのみりん焼き れんこんチップス
給食センターでは、食材の量が多いのでスライサーという機械を使って野菜やお芋を切っています。しかし、肉じゃがの時のじゃがいもは、煮崩れの防止や味をしみ込みやすくするために包丁で切ります。とっても大変で時間のかかる作業ですが、美味しい給食を作るため、調理員さんは今日も頑張ってくださいました。