【献立】
　　ごはん　牛乳　呉汁
　　あじの南蛮漬け　きんぴらごぼう

　あじは、高たんぱくで低脂肪の魚です。うま味成分が多く、味が良いことからその名がついたと言われています。
　今日は、でんぷんを付けたあじを揚げ、南蛮ダレに絡めて作りました。さっぱりとしたタレがよく合っていて、美味しく食べられました。