【献立】
　　ごはん　牛乳　八丁味噌おでん
　　鯖のねぎソースかけ　みつばのおひたし

　全国学校給食週間最終日となりました。みそおでんに使用した八丁味噌は、岡崎市発祥です。岡崎城から西へ八丁（870m）の距離にある八帖町（旧・八丁村）で、江戸時代初期より、造り続けられている豆みその銘柄です。濃い色と、濃厚なコクと少しの酸味、渋味、苦味のある独特の風味が特徴です。