学校日記

11/9 きょうの給食

公開日
2017/11/09
更新日
2017/11/09

きょうの給食

【献立】 ごはん 牛乳 春雨スープ
     ダッカルビ みかん

 ダッカルビは日本のお隣である韓国の料理です。“ ダッ ”は鶏、“ カルビ ”は骨付きのあばら肉という意味だそうです。韓国では鉄板で鶏肉をキャベツ、にんじん、玉ねぎなどの野菜と炒めて、コチュジャンベースの甘辛いたれで味付けをして食べられています。チーズを加えたチーズダッカルビもおすすめです。